Le 8611 Bar,
Le K2 Palace à Courchevel
Ambiance intimiste et mobilier cosy, Le 8611 Bar est un lieu de vie privilégié enveloppé par la tendre chaleur du feu de cheminée. Face aux Alpes enneigées, le chef barman imagine des créations originales et rend hommage aux grands classiques pour faire du cocktail un art à se délecter.
Le 8611
- Apéritifs, spiritueux et eaux-de-vie, vins et champagnes, cocktails, thés, cafés, eaux et sodas
- Restauration de 12h00 à 23h00
- Tea Time de 14h00 à 18h00
- Bar cosy à l’ambiance feutrée
- Vue panoramique sur les montagnes et la vallée de Courchevel
- Programmation musicale à partir de 17h00
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
Cocktails & musique live
La mixologie, comme la musique, trouve dans le mélange l’inspiration pour des créations originales. Art du cocktail et programmation musicale, le 8611 amène chaque soir ses hôtes là où les notes de la musique "live" entrent en résonnance avec les saveurs épicées d’un cocktail Maison.
En journée et jusqu’à 23h00, il accueille les collations du chef Guillaume Duchemin pour partager en toute convivialité quelques encas d’exception. Puis à l’heure du goûter, c’est au tour des créations du chef pâtissier Sébastien Vauxion d’entrer en scène pour donner à la douceur d’un jour d’hiver une délicieuse note sucrée.
Tea Time
A l'heure du goûter, Le K2 Palace vous propose une formule tea time tout en gourmandise. Churros, cookie, madeleine... Le chef pâtissier Sébastien Vauxion partage avec vous ses souvenirs d'enfance pour un moment de plaisir régressif.
Découvrez également la carte de desserts gastronomiques inspirés du Sarkara** .
- Tea Time servi tous les jours de 14h00 à 18h00
